فروشگاه محصولات عشایری و روستایی وشتااستور

پنیر کوزه ای

تومان78,000تومان135,000

پاک کردن
پنیر کوزه ای وشتا :

کوپه پنیر یا پنیر کوزه ای هویتش را از اقلیم ایران زمین و به خصوص قزوین  دارد. نیاز برای نگهداری طولانی تر پنیر و هوشمندی نیاکان مان سبب به وجود آمدنش شد. طعمش منحصر به فرد است به تندی گرایش دارد و نسبتا چرب است چرا که از شیر کامل تهیه میشود .جستجوی بسیار کردیم تا این پنیر را با رسپی اصیلش بیابیم

زن روستایی مایه طبیعی را به شیر اضافه میکند . و پنیر متولد می شود .پنیر هنوز جوان است و مراحل بسیاری را باید طی کند .تا بالغ شود و طعم اصلیش را بیابد. چهل روز در نمک کوهستان قرار می گیرد تا تمام میکروارگانیک هایش ازبین برود .

و سپس پنیر به دست توانای زنان له میشود .وبه کوزه منتقل میشود و در دل خاک قرار می گیرد تا پخته شود خامی

انزیم ها و باکتری های مفید به جان چربی پنیر  می افتند و سه ماهی بایذ سپری شود تا مزه ای بی همتا و پنیری خاص متولد شود.

وزن نامعلوم
ابعاد نامعلوم
از

قزوین

زمان مصرف

یکسال بعد از تولید

تاریخ تولید

تابستان 1400

بسته بندی

شیشه جار

ترکیبات

پنیر کوزه گاوی, پنیر گوسفندی

نگهداری

دریخچال

وزن خالص

450, گرم

ویژگی

بدون موادنگهدارنده, خانگی, سنتی و طبیعی

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

Shopping Cart