فروشگاه محصولات عشایری و روستایی وشتااستور

نمک کوهستان

تومان30,000

دسترسی: 20 در انبار

نمک کوهستان

نمک کوهستان (نمک کوشر ) وشتا  حاصل  چشمه  های آب شور کوهستانی  ا ست.با قدمتی چندصد ساله  فرایند استخراج بدین گونه است که

آب چشمه که شور است به سطوحی حوض مانند هدایت میشود و در اثر تابش نور خورشید  آب بخار میشود و آنچه که می ماند نمک است.

نمک کوهستان  بلورهای درشتی دارد که در دنیا به نمک کوشر معروف است .

سرعت حلالیت این نمک بالاتر از گونه های دیگر بوده و از این جهت است که  دربین بزرگان آشپزی جهان محبوبیت زیادی دارد .

فواید نمک کوهستان

 

  • تنظیم فشار خون با وجود پتاسیم و منیزیم در این نمک
  • ضد عفونی میوه ها،‌ سبزیجات و انواع مواد غذایی
  • تقویت معده
  • مصارف بهداشتی و شوینده طبیعی مناسب
  • مناسب برای مصرف افراد سرد مزاج
  • مناسب برای افرادی که از بیماری های قلبی رنج می برند
  • حاوی ویتامین های مفید برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و سبب پاکسازی کولون می شود
  • باعث رسیدن مقدار آب کافی به بدن می شود
  • بهبود عملکرد کلیه ها 
نمک کوشر چیست

 

 نمک کوشر  عنوان دیگر نمک حلال است در گذشته به منظور حلا ل کردن گوشت از آن استفاده می شد  ، زیرا اندازه کریستال های درشت  آن برای بیرون کشیدن رطوبت از گوشت ایده آل است و آن را برای استفاده در فرآیند کوشرینگ عالی می کند. همچنین به همین دلیل است  از آن برای پخت و پز تقریباً همه چیز استفاده میکنند 

نمک کوشر دارای دانه هایی بلوری شکل و درشت است و شوری آن بیشتر از نمک معمولی است پس زمان افزودن به غذا از حجم کمتری بکار ببرید ساختار آن پوسته پوسته است مزه آنها نسبت به نمک سفید سر سفره متفاوت است این نمک ها با اینکه دانه های درشتی دارند اما نمک مورد استفاده سرآشپزان جهان است زیرا طعم و مزه آنها لذت سرو غذا را دوبرابر می کنند .

دانه های درشت این نمک باعث میشوند تا نمک کم مصرف شود

به سبب دانه های درشت هنگام افرودن به غذا قابل کنترل تر است .

 

وزن 1000 g
ابعاد 10 × 30 × 30 cm
از

قزوین -الموت

زمان مصرف

دوسال بعداز تولید

تاریخ تولید

تابستان 1400

بسته بندی

اسکندری

ویژگی

آفتاب خشک, بدون افزودنی, سنتی و طبیعی

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

Shopping Cart